There’s a first time for everything

There's a first time for everything

Jag har aldrig i mitt liv gjort fläskpannkaka. Nästan 40 år har förflutit utan att jag har slängt ihop pannkakssmet och knaperstekt bacon i en långpanna och tjoffat in i ugnen, men mitt liv har trots det faktiskt fungerat alldeles utmärkt so far.

Men nu när jag äntligen är framme vid denna milstople till livshändelse och beskådar den i ugnen så hopar sig farhågorna och tvivlen: ska den verkligen se ut så här?