Mat skojar man inte bort med min man.

Där vanliga människor nöjt sammanfattar ”sommarmat” med en färdigmarinerad karréskiva på grillen med lite köpt potatissallad och ett par folköl till, lägger min man äppelträds- och alträdsbitar i blöt, mortlar kryddor och bunkrar grillkol för att kunna göra pulled pork. THE pulled pork alltså, med en tillagningstid på 6-8 timmar. Med väl valda trädbitar för att ge exakt rätt röksmak åt lika väl utvalda köttbitar. Lite försynt föreslog jag att vi kanske kunde göra den i ugnen istället. Jag fick en blick som sade att jag inte ens var i närheten av Insikten Om Grillens Nödvändighet För Ett Gott Liv. Och det stämmer, det är jag inte.

Som sagt. Mat skojar man inte bort med min man.